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Recettes sandwich baguette

Dans les recettes :

Blue BaguetteBlue Baguette

INGREDIENTS : 1/ 2 baguette aux céréales / Jambon cru / Bleu des Causses / Feuilles de Batavia / Noix

La Baguette Du VillageoisLa Baguette Du Villageois

INGREDIENTS : 1/2 Baguette / Poulet cuit / Pomme verte / Carotte / Chou blanc / Persil plat / Mayonnaise / Curry en poudre

Sandwich CopenhagueSandwich Copenhague

INGREDIENTS : Baguette / Oeufs / Oignon / Beurre / Ketchup

Sandwich à lSandwich à l'Omelette

INGREDIENTS : Baguette / Oeufs / Tomate / Lardons / Beurre / Sel et poivre

Baguette de TroyesBaguette de Troyes

INGREDIENTS : Baguette / Andouillette / Laitue / Crème fraîche / Beurre / Moutarde

Tartine César SaladeTartine César Salade

INGREDIENTS : Baguette Rétrodor / Blanc de poulet / Filets d’anchois marinés à l’huile / Salade Romaine / Parmesan / Tomate / Sauce tartare

Grillé de la BaltiqueGrillé de la Baltique

INGREDIENTS : Baguette / Oeufs de lump / Oeufs de saumon / Crème fraîche / Ciboulette / Sel

Grillé estivalGrillé estival

INGREDIENTS : Baguette / Tomates / Vinaigre balsamique / Huile d'olive / Basilic frais / Sel et poivre

Grillé du PêcheurGrillé du Pêcheur

INGREDIENTS : Baguette / Filets de rouget barbet / Tapenade / Herbes de Provence / Huile d'olive / Citron

Tartine océaneTartine océane

INGREDIENTS : Baguette / Gambas crues / Beurre salé / Échalote / Ail / Persil

Grillé de tapenadeGrillé de tapenade

INGREDIENTS : Baguette / 100g d'olives noires dénoyautées / 12 filets d'anchois / 1 cuillère à soupe de câpres / 2 cuillères à soupe de concentré de tomate / Vinaigre balsamique / Pignons de pin / Sel & poivre

Grillé aux truffesGrillé aux truffes

INGREDIENTS : Baguette / Truffe / Huile d'olive / Fleur de sel / Poivre / Baies roses

Baguette au boeufBaguette au boeuf

INGREDIENTS : Baguette à l'ancienne / Rosbif cuit / Oignon rouge / Laitue / Oeuf / Carotte / Ail / Persil / Moutarde / Citron / Huile d'olive / Sel & poivre

Sandwich à la basquaiseSandwich à la basquaise

INGREDIENTS : Ficelle ou baguette / Poulet cuit / Poivron vert / Tomate / Champignons de Paris / Oignon / Piment doux / Huile d'olive

Sandwich Poulet au CantadouSandwich Poulet au Cantadou

INGREDIENTS : 1/2 baguette aux céréales / Cantadou au curry / Poulet rôti / Poivrons jaune et rouge marinés / Mozzarella / Ciboulette

Sandwich de lSandwich de l'Estivant

INGREDIENTS : Baguette moulée / Crabe en boîte / Carottes / Oranges / Mayonnaise

Sandwich LiégeoisSandwich Liégeois

INGREDIENTS : Baguette / Brie / Roquette / Sirop de Liège / Fleur de Sel / Poivre du moulin

Sandwich ParisienSandwich Parisien

INGREDIENTS : Baguette moulée / Jambon blanc / Laitue / Beurre demi-sel

Sandwich paysan picardSandwich paysan picard

INGREDIENTS : Petite baguette / Avocat / Saumon fumé / Citron / Salade / Beurre

Sandwich PrairieSandwich Prairie

INGREDIENTS : Baguette moulée / Poulet fumé / Carottes / Sauce béarnaise

Sandwich ProvincialSandwich Provincial

INGREDIENTS : Baguette viennoise / Tomates / Oeuf / Asperges cuites / Salade / Mayonnaise

Sandwich au Beurre de sardineSandwich au Beurre de sardine

INGREDIENTS : Baguette viennoise / Sardines à l'huile / Beurre / Citron

Sandwich sucré du sudSandwich sucré du sud

INGREDIENTS : Baguette moulée / Jambon de Bayonne / Figues fraîches / Aubergines / Roquette / Poivre

Sandwich TangéroisSandwich Tangérois

INGREDIENTS : Baguette / Thon en boîte / Carottes / Tomates / Oeuf / Olives vertes / Laitue / Cornichons / Oignon / Mayonnaise

Sandwich WinnipegSandwich Winnipeg

INGREDIENTS : Baguette / Oeuf / Jambon fumé / Carottes / Persil / Mayonnaise

Croûtons aux anchoisCroûtons aux anchois

INGREDIENTS : Baguettes / Oeufs durs / Anchois / Persil / Ail / Vinaigre / Huile d'olive / Sel & poivre

Sandwich TuscanySandwich Tuscany

INGREDIENTS : Baguette / Oignon rouge / Sucre / Sauce tomate / Origan / Marsala / Jambon cru / Provolone / Basilic

Baguette cocktailBaguette cocktail

INGREDIENTS : Baguette / Avocat / Tomate / Oeuf dur / Crevettes / Mayonnaise / Ketchup / Cognac / Tabasco

Tartine dTartine d'Hiver

INGREDIENTS : Baguette / Crème fraîche / Lardons fumés / Champignons blancs / Gruyère râpé / Sel & poivre

Sandwich Marcel FantaisySandwich Marcel Fantaisy

INGREDIENTS : Baguette / Pissenlit / Tomates cerises / Pastrami / Gorgonzola / Provolone / Ail / Beurre / Huile à pizza épicée / Origan / Concentré de tomate / Wasabi / Crème fraîche / Martini rosso

Sandwich Arc-en-cielSandwich Arc-en-ciel

INGREDIENTS : Baguette / Corned-beef / Poivrons rouges en conserve / Cornichons russes doux / Scarole / Poivre rouge et noir / Moutarde en grains / Harissa / Jurançon / Ail / Herbes de Provence / Persil frais / Beurre / Huile d'olive / Sel

Sandwich landaisSandwich landais

INGREDIENTS : Baguette moulée / Gésiers de canard / Asperges en conserve / Salade frisée / Mayonnaise / Huile d'olive / Vinaigre de framboise / Poivre du moulin

Sandwich JaquiSandwich Jaqui's Dream

INGREDIENTS : Baguette / Endives / Jambon blanc / Pomme Granny Smith / Provolone / Beurre salé / Sirop d'érable / Crème fraîche

Sandwich BauruSandwich Bauru

INGREDIENTS : Baguette / Rosbif cuit / Tomate / Cornichons / Mozzarella / Origan / Sel & poivre

Délice au pâté de foieDélice au pâté de foie

INGREDIENTS : Baguette / Salade / Gruyère / Pâté de foie / Jambon / Tomate

Sandwich MektoubSandwich Mektoub

INGREDIENTS : Baguette / Foie de mouton ou d'agneau / Crépine de mouton / Poivrons rouge, jaune et vert / Tomates cerises / Oignons grelots / Abricots séchés / Pruneaux séchés / Cannelle / Salade / Thym, romarin, sauge, serpolet, persil / Ail / Cumin / Harissa / Moutarde / Huile d'olive

Baguette AubergineBaguette Aubergine

INGREDIENTS : Baguette / Aubergine / Jambon de Parme / Parmesan / Roquette / Ail / Piments secs / Thym, laurier, romarin / Huile d'olive / Sel & poivre

Tartine de SèteTartine de Sète

INGREDIENTS : Baguette / Supions / Ail nouveau / Poudre de piment / Huile d’olive / Fleur de sel

Sandwich NeptuniumSandwich Neptunium

INGREDIENTS : Baguette / Saumon frais / Cœurs de palmier / Carré frais 0% / Basilic

Sandwich Parme & PapayeSandwich Parme & Papaye

INGREDIENTS : Baguette aux céréales / Jambon de Parme / Papaye / Feuilles de mâche / Beurre demi-sel

Bacon DogBacon Dog

INGREDIENTS : Baguette / Saucisse de Francfort / Bacon / Ketchup ou moutarde

Sandwich JauneSandwich Jaune

INGREDIENTS : Baguette / Escalope de poulet / Frites / Mayonnaise / Huile de friture

Sandwich Brebis fromagèreSandwich Brebis fromagère

INGREDIENTS : Baguette de campagne / Fromage de Brebis des Pyrénées / Salade verte / Raisins secs / Noix décortiquées / Confiture de cerises noires

Sandwich Poulet MimoletteSandwich Poulet Mimolette

INGREDIENTS : Baguette / Beurre / Salade / Tomates / Oeuf / Poulet rôti / Mimolette / Ciboulette

Sandwich MilanaisSandwich Milanais

INGREDIENTS : Petite baguette / Petits artichauts marinés / Jambon d'Aoste / Laitue / Beurre demi-sel

Sandwich Fifty FiftySandwich Fifty Fifty

INGREDIENTS : Baguette / Chevrettes / Escalope de poulet / Thon en boîte / Laitue / Fromage sicilien / Tomates / Olives vertes / Cornichons / Citron / Mayonnaise / Ail / Persil / Beurre

Sandwich AndalouxSandwich Andaloux

INGREDIENTS : 1/2 baguette / 3 tranches de lard / 3 tranches de rôti de porc / Sauce andalouse / Oeuf / Tomate

Sandwich RustadouSandwich Rustadou

INGREDIENTS : 1/2 baguette tradition / Saucisson sec / Emmental / Feuille de chêne / Beurre salé

Sandwich GondolierSandwich Gondolier

INGREDIENTS : Baguette / Jambon de Parme / Tomate / Avocat / Cornichons / Crème fraîche / Ail / Citron / Basilic / Huile d'olive / Sel & Poivre

Sandwich CargoshowSandwich Cargoshow

INGREDIENTS : 1/2 baguette / Champignons de Paris / Escargots en boîte / Beurre mou / Ail / Persil / Emmental

Sandwich Curry de campagneSandwich Curry de campagne

INGREDIENTS : Baguette de campagne / Poulet cuit / Feuille de chêne / Avocat / Mayonnaise / Moutarde à l'ancienne / Curry

Sandwich Bon RéveilSandwich Bon Réveil

INGREDIENTS : 1 demi-baguette / 2 œufs / Mayonnaise / Jambon / Lardons fumés / Tomate / Emmental râpé / Ciboulette / Ail / Sel & poivre

Tartine de Saumon et légumes grillésTartine de Saumon et légumes grillés

INGREDIENTS : Baguette Rétrodor / Saumon fumé / Aubergine / Courgette / Olives noires / Citron confit / Huile d'olive

Sandwich Fin GourmetSandwich Fin Gourmet

INGREDIENTS : Baguette aux céréales / Magret de canard fumé / Champignons de Paris / Copeaux de parmesan / Feuille de batavia / Tomate / Bleu des Causses / Beurre / Vinaigre balsamique

Sandwich au Poulet VietnamienSandwich au Poulet Vietnamien

INGREDIENTS : Baguette moulée / Poulet rôti / Coriandre fraîche / Daïkon râpé / Carotte râpée / Laitue / Mayonnaise

Sandwich Chypriotte Sandwich Chypriotte

INGREDIENTS : Baguette / Halloumi (fromage) / Aubergine / Tomates / Thym / Courgette / Basilic / Huile d'olive / Coriandre fraîche

Sandwich AriègeoisSandwich Ariègeois

INGREDIENTS : 1/2 baguette / Salade / Tomate / Oignon confit au vin rouge / Magret de canard fumé / Mayonnaise

Pavot ItalienPavot Italien

INGREDIENTS : Baguette aux graines de pavot / Mayonnaise / Pesto vert / Laitue / Tomates fraîches / Tomates séchées à l'huile d'olive / Jambon sec

Baguette méridionaleBaguette méridionale

INGREDIENTS : Baguette / Sauce au pesto / Jambon cru / Chèvre frais / Mâche / Poivre

Sandwich MétairieSandwich Métairie

INGREDIENTS : Baguette / Blanc de dinde en tranches / Laitue / Tomates fraîches / Tomates séchées à l'huile d'olive / Bacon / Mayonnaise

Sandwich au Poulet de ProvenceSandwich au Poulet de Provence

INGREDIENTS : Baguette / Blanc de poulet / Tomate / Poivron vert / Échalote / Ail / Huile d'olive / Herbes de Provence / Laitue / Sel & poivre

Sandwich Miam-miam PouletSandwich Miam-miam Poulet

INGREDIENTS : Demi-Baguette au Pavot / Aiguillettes de poulet / Brie / Graines de cumin / Tomate / Salade / Oignon rouge / Mayonnaise maison / Huile d'olive / Sel & Poivre

Sandwich de Steak à lSandwich de Steak à l'italienne

INGREDIENTS : Baguette / Salade / Tomate / Viande boeuf hachée / Mozzarella / Oignon / Poivron vert / Sel & Poivre

Mini-Club RétroMini-Club Rétro

INGREDIENTS : Baguette Rétro Sésame / Magret de canard fumé / Asperges blanches / Tomate / Sucrine / Ciboulette / Échalote / Thym / Huile d'olive / Beurre / Vinaigre balsamique / Ail / Piment d'Espelette / Sel

Pain perdu au foie grasPain perdu au foie gras

INGREDIENTS : Baguette Rétro Pavot / Foie gras mi-cuit / Lait / Crème fraîche / Floc de Gascogne / Oeuf / Abricots secs / Gingembre confit / Miel / Vinaigre de xérès / Curry en poudre / Noix de muscade / Beurre / Ail / Échalote / Sel & poivre

Baguette du gourmetBaguette du gourmet

INGREDIENTS : Baguette au pavot / Mousse de foie gras / Magret de canard fumé / Figues fraîches / Salade frisée / Poivre du moulin

Sandwich de légumes à lSandwich de légumes à l'ancienne

INGREDIENTS : Baguette à l'ancienne / Tarama / Olives noires dénoyautées / Radis roses / Poivron rouge / Artichauts marinés / Oignon rouge / Piment vert / Persil frais / Moutarde à l'ancienne / Huile d'olive / Vinaigre balsamique

Sandwich de canard à lSandwich de canard à l'abricot

INGREDIENTS : Baguette au sésame / Magret de canard fumé / Abricots secs / Mâche / Moutarde / Fromage blanc / Sel & poivre

Baguette aux céréalesBaguette aux céréales

INGREDIENTS : 500 g de farine avec graines incorporées / 1 sachet de 5 g de levure / 275 ml d'eau / 8 g de sel

Le SuccruccryLe Succruccry

INGREDIENTS : Baguette au sésame / Blanc de poulet en tranches / Laitue / Tomates / Maïs en boîte / Œuf / Mayonnaise / Curry en poudre / Confit d'oignons / Crème De Vinaigre Balsamique

Sandwich sénégalaisSandwich sénégalais

INGREDIENTS : Baguette moulée / Haricots blancs en conserve / Tomates / Laurier / Oignons / Ail / Paprika / Huile d'olive / Sel

Sandwich Banh MiSandwich Banh Mi

INGREDIENTS : Baguette moulée / Rôti de porc cuit / Pâté de foie asiatique / Carotte / Concombre / Oignon / Coriandre fraîche / Huile de sésame / Alcool de riz (mirin) / Vinaigre de riz / Sauce soja (salée) / Purée de piments / Mayonnaise

Tartine de la Saint-MartinTartine de la Saint-Martin

INGREDIENTS : Baguette ou ficelle aux graines / Foie Gras / Poires / Citron / Petits oignons roses / Poivre 5 baies / Fleur de sel de Guérande / Gousse de vanille / Cerneaux de noix / Sucre / Vinaigre balsamique

Baguette exotiqueBaguette exotique

INGREDIENTS : Baguette viennoise / Jambon blanc / Ananas en boîte / Mayonnaise / Curry en poudre

Sandwich galicienSandwich galicien

INGREDIENTS : Baguette / Poulpe de Galice précuit / Citron jaune / Citron vert / Vin rouge / Vinaigre de mangue / Huile d’olive / Beurre / Tomates cerises / Roquette / Basilic citron / Sel

Tartine du NavireTartine du Navire

INGREDIENTS : Pain baguette / Boîte de thon / Câpres / Huile d’olive / Vinaigre de vin / Bulbe de fenouil / Persil / Sel, poivre

Sandwich NiftySandwich Nifty

INGREDIENTS : Pain baguette / Œuf dur / Thon en boîte / Mayonnaise / Tomates / Basilic / Olives noires / Anchois / Échalote / Huile d’olive / Vinaigre de vin / Moutarde de Dijon

Sandwich Duo De SaveursSandwich Duo De Saveurs

INGREDIENTS : Baguette / Crevettes décortiquées / Sucre / Huile / Ail / Gingembre / Sauce de poisson (nuoc mam) / Carottes / Radis / Vinaigre blanc / Mayonnaise / Coriandre / Sauce soja

Sandwich Choriz’œufSandwich Choriz’œuf

INGREDIENTS : Baguette de pain / Chorizo / Oeufs / Mayonnaise / Moutarde / Échalote / Persil / Paprika / Sel, poivre

Tartine JardimerTartine Jardimer

INGREDIENTS : Baguette / Poulpe / Mayonnaise / Olives noires / Citron / Tomates / Feuille de laurier / Huile d’olive / Persil / Câpres / Ail / Sel, poivre

Sandwich PregosSandwich Pregos

INGREDIENTS : Baguette / Carpaccio de bœuf / Oignons / Mayonnaise / Ail / Tomates / Cube de bouillon de bœuf / Jus citron / Beurre / Huile d'olive

Sandwich O’jardinSandwich O’jardin

INGREDIENTS : Baguette de pain / Thon à l’huile / Concombre / Tomates / Oeufs / Laitue / Mayonnaise / Sel, poivre

Sandwich NeptuniaSandwich Neptunia

INGREDIENTS : Baguette moulée / Crabe en boîte / Pamplemousse / Mélange de jeunes pousses / Mayonnaise / Poivre

Sandwich Argen’teakSandwich Argen’teak

INGREDIENTS : Baguette de pain / Steaks de bœuf / Mayonnaise / Laitue / Avocat / Sauce chimichurri

Sandwich ToscaniaSandwich Toscania

INGREDIENTS : Baguette / Yaourt grec / Poulet cuit / Mozzarella / Basilic / Ail / Parmesan / Huile d’olive

Sandwich Po’boy à La FrançaiseSandwich Po’boy à La Française

INGREDIENTS : Baguette de pain / Filet de cabillaud frais / Bière / Farine / Levure chimique / Œuf / Huile / Chou / Carottes / Vinaigrette / Mayonnaise / Sauce tartare

Sandwich GraciousSandwich Gracious

INGREDIENTS : Pain baguette / Brocoli / Ail / Œufs / Fromage Provolone / Huile d’olive

Sandwich PiquantSandwich Piquant

INGREDIENTS : Baguette de pain / Steak de bœuf / Oignon / Tomate / Feuilles de salade / Huile d'olive / Sauce Samouraï / Sel & poivre

Sandwich King SizeSandwich King Size

INGREDIENTS : Baguette de pain / Poulet cuit / Jambon / Chou blanc ou rouge / Tomate / Concombre / Mayonnaise / Huile

Sandwich GourmandiseSandwich Gourmandise

INGREDIENTS : Baguette / Prosciutto / Pesto / Mozzarella / Tomates cerises / Chutney de figues / Huile d'olive / Sel & Poivre

Baguette Chèvre & MielBaguette Chèvre & Miel

INGREDIENTS : Baguette / Fromage de chèvre / Miel / Cerneaux de noix / Poivre

Tartine ChicTartine Chic

INGREDIENTS : Baguette / Blanc de poulet / Oignons nouveaux / Choux de Bruxelles / Sauce béarnaise / Beurre / Sel & poivre

Sandwich BambouSandwich Bambou

INGREDIENTS : Petite baguette / Filet mignon de porc / Concombre / Pousses de bambou / Gingembre frais / Oignon vert / Coriandre fraîche / Sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) / Huile

Sandwich LyonnaisSandwich Lyonnais

INGREDIENTS : Baguette de pain / Rosette / Camembert / Poivrons rouges et verts / Salade / Beurre / Ciboulette ciselée / Piment d’Espelette en poudre

Sandwich ChoripanSandwich Choripan

INGREDIENTS : Baguette / Saucisse fumée / Tomate / Laitue / Sauce chimichurri

Sandwich JakartaSandwich Jakarta

INGREDIENTS : Baguette / Magret de canard / Carottes / Mangue fraîche / Coriandre fraîche / Échalotes / Huile d'olive / Vinaigre de riz / Citron / Sauce Hoi-Sin / Sel & poivre

Sandwich De La FermièreSandwich De La Fermière

INGREDIENTS : Baguette aux graines / Filet de poulet rôti / Pousses d'épinard / Avocat / Feta / Carottes / Mayo / Piment de Cayenne / Huile d'olive / Vinaigre balsamique

Sandwich AvocatonSandwich Avocaton

INGREDIENTS : Petit baguette viennoise / Avocat / Thon entier à l'huile / Oeuf dur / Salade / Sauce cocktail

Sandwich EtchebestSandwich Etchebest

INGREDIENTS : Baguette tradition / Bavette / Échalotes / Laitue / Beurre / Huile / Sel et poivre

Cheesesteak De PhiladelphieCheesesteak De Philadelphie

INGREDIENTS : Pain de type sous-marin (baguette à mie tendre, voire baguette viennoise) / Pièce de bœuf (contre-filet ou faux-filet) / Oignon / Fromage Provolone / Huile d'olive / Origan / Beurre / Sel & poivre

Baguette Aux SardinesBaguette Aux Sardines

INGREDIENTS : Baguette tradition / Sardines à l'huile / Tomates concassées en conserve / Oignon / Oignon nouveau / Coriandre fraîche / Huile d'olive / Paprika / Sel & poivre

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Vous êtes peut-être friand du fameux "Twister Wrap" que propose l'enseigne de fast-food KFC dans certains de ses...

Nouveau record de sandwich aux rillettes : 101 mètres !Nouveau record de sandwich aux rillettes : 101 mètres !

Le record du plus long sandwich aux rillettes était jusqu'ici détenu par la ville de Laval, dans la Mayenne, avec une...

Le pain pourrait changer de goût en 2025, pour votre santé Le pain pourrait changer de goût en 2025, pour votre santé

Des professionnels du secteur de la boulangerie réunis au Salon de l'agriculture 2022 - qui s’est tenu du 3 au 6...

Nouveau record de sandwich aux rillettes en MayenneNouveau record de sandwich aux rillettes en Mayenne

Dans les régions françaises, on ne plaisante pas avec les rillettes. Ni avec les sandwichs d’ailleurs, en...

Pénurie de pains burgers : les solutions maisonPénurie de pains burgers : les solutions maison

En cette période de confinement, si vous arrivez encore à faire des courses, vous avez peut-être remarqué que les...

A Tours, on bat le record du sandwich aux rillettesA Tours, on bat le record du sandwich aux rillettes

En mars 2019, les bouchers, charcutiers et boulangers du Mans avaient réalisé une prouesse, en établissant un record...

Le record du plus long sandwich est français : 84 mètres !Le record du plus long sandwich est français : 84 mètres !

Melun, en Seine-et-Marne, est le fief d’une congrégation fort sympathique. Il s’agit de la Confrérie des...

Voici l’appareil pour fabriquer un sandwich sans peineVoici l’appareil pour fabriquer un sandwich sans peine

Pour une boulangerie, une sandwicherie ou tout établissement qui propose des sandwichs à ses clients, le temps de...

La Chine se noie sous le plastique à cause des plats livrésLa Chine se noie sous le plastique à cause des plats livrés

La manipulation est on ne peut plus simple. On télécharge une application, on sélectionne le repas et on confirme...

Le plus grand sandwich aux rillettes est au MansLe plus grand sandwich aux rillettes est au Mans

Le Mans est une ville de la Sarthe fameuse pour sa gastronomie, avec notamment ses poulets, ses chapons, sa poularde ou...

Une affiche pour vous rappeler vos sandwichs préférésUne affiche pour vous rappeler vos sandwichs préférés

Il est toujours plaisant de se faire un petit sandwich, pour calmer une faim impromptue ou simplement par pure...

Le hot-dog aux gyoza, nouveauté de la street food japonaiseLe hot-dog aux gyoza, nouveauté de la street food japonaise

On l’appelle le Gyoza Dog, le hot-dog aux Gyoza ou encore le sandwich aux raviolis frits japonais : il s’agit de...

Un boulanger ressuscite le pain des PoilusUn boulanger ressuscite le pain des Poilus

C'est au hasard de ses recherches que Christophe Guénard, un boulanger des Ardennes, est tombé sur la recette du pain...

Le hamburger a conquis 75% des restaurantsLe hamburger a conquis 75% des restaurants

Le hamburger continue son déploiement en France. Originaire de Hambourg et exporté dans le Nouveau Monde par des...

ClassClass'Croûte dévoile sa gamme d'été

Si vous aimez les sandwiches pré-fabriqués (ça arrive à des gens bien), vous vous réjouirez peut-être de...

Qui fera le meilleur sandwich canadien ?Qui fera le meilleur sandwich canadien ?

Alors qu'à la télé, on cherche désespérément la nouvelle star, le meilleur danseur ou encore le top des chefs, la...

18ème Fête du Pain au mois de mai18ème Fête du Pain au mois de mai

La France, pays célèbre pour sa baguette, a tout naturellement sa Fête du Pain. Celle-ci aura lieu...

McDo France sMcDo France s'attaque au jambon-beurre

Voilà qui ne devrait pas faire plaisir aux boulangers français : la filiale française de McDonald's lance un menu...

Le sandwich davantage taxéLe sandwich davantage taxé

Vous l'avez entendu, la TVA sur les restaurants va finalement être revue à la hausse. Du coup, les restaurateurs ont...

Le Mentalist adore le jambon-beurreLe Mentalist adore le jambon-beurre

L'acteur américain Simon Baker, connu pour son rôle-titre dans la série Mentalist, a eu un étonnant coup de foudre...

Hénaff et Daunat font leur sandwichHénaff et Daunat font leur sandwich

Les deux entreprises bretonnes Hénaff et Daunat viennent de s'associer pour lancer un sandwich...

Gilles Choukroun cuisine pour RétrodorGilles Choukroun cuisine pour Rétrodor

Souvenez-vous : en 1990, la baguette Rétrodor débute son histoire en Eure-et-Loir. Un pain de 300g,...

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En 1993, cet homme inventait la barquette à sandwichEn 1993, cet homme inventait la barquette à sandwich

Invention géniale pour les uns, idée loufoque pour les autres, la création de Christian Laffargue a le mérite de ne pas laisser indifférent. Cet inventeur aussi imaginatif...

La baguette de TroyesLa baguette de Troyes

Une sorte de hot-dog bien de chez nous, où l'andouillette remplace la saucisse...

Club-Sandwich
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